Грибной суп с колбасным сыром — рецепт для дождливых дней
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 40
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 11 г
- белки
- 12 г
- жиры
- 30 г
- углеводы
Этот рецепт посвящается тем, кто любит сочетание грибов и сыра. Грибной суп с колбасным сыром получается насыщенным, сливочным и совершенно непревзойденным. Это хороший стартер к основному блюду.
Для этого супа вам понадобятся шампиньоны, колбасный сыр, сливочное масло, овощи, зелень и специи. Из этих простых ингредиентов получается очень сытный грибной суп с колбасным сыром, который влюбит в себя с первой ложки.
И хотя этот суп хорош в любое время года, но особенно приятно его есть, когда за окном пасмурно и идет дождь.
Ингредиенты 11
Основные
Картошку помойте, почистьте, нарежьте кубиками и положите в кипящую воду. Лук и морковь почистьте, измельчите и обжарьте в сковороде на масле. Грибы помойте, нарежьте кусочками и положите в кастрюлю вместе с пассеровкой. Добавьте лавровый лист. Варите до готовности картофеля.
Колбасный сыр нарежьте кубиками, положите в суп и варите 5 минут. Зелень помойте и измельчите, в конце добавьте в суп.