Фото: Depositphotos

Постный пирог с вишнями, который повторит кто-угодно

Рейтинг
5
Комментарии
1
Сложность приготовления
Легкий
8
порций
1
час приготовление
10
минут подготовки

Румяный, рыхлый, душистый и кисленький пирог станет украшением стола, если к вам приедут гости. Угостите их вкусным постным вишневым пирогом. 

Готовить такое блюдо просто — если у вас есть консервированные вишни, то можно использовать и сок из них, и сами вишни. Сок пойдет в тесто, а вишни — как декор и начинка. Также не нужно яиц или масла — только крахмал.

Попробуйте рецепт Лилии Цвит, и вы повторите этот пирог у себя на кухне еще не раз!

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/6

В большой миске смешайте сок из вишен, растительное масло и сахар. Хорошо перемешайте. Количество сахара регулируйте сладостью сока.

Шаг 2/6

В смесь добавьте крахмал, или можно его заменить сухим вишневым киселем в тех же пропорциях.

Шаг 3/6

Просейте в смесь муку и разрыхлитель. Все хорошо перемешайте и замесите тесто, которое должно быть густым, но перемешиваться легко лопаткой.

Шаг 4/6

Выложите тесто в предварительно застеленную пергаментом форму для выпечки. Сверху на тесто выложите вишни, сок из которых выбрали для теста.

Шаг 5/6

Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.

Шаг 6/6

Готовность пирога проверьте зубочисткой — палочка должна быть сухой.

Подпишись на нас
в Google News