Постный пирог с вишнями, который повторит кто-угодно
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Сложность приготовления
- Легкий
- 8
- порций
- 1
- час приготовление
- 10
- минут подготовки
Румяный, рыхлый, душистый и кисленький пирог станет украшением стола, если к вам приедут гости. Угостите их вкусным постным вишневым пирогом.
Готовить такое блюдо просто — если у вас есть консервированные вишни, то можно использовать и сок из них, и сами вишни. Сок пойдет в тесто, а вишни — как декор и начинка. Также не нужно яиц или масла — только крахмал.
Попробуйте рецепт Лилии Цвит, и вы повторите этот пирог у себя на кухне еще не раз!
Ингредиенты 7
Основные
В большой миске смешайте сок из вишен, растительное масло и сахар. Хорошо перемешайте. Количество сахара регулируйте сладостью сока.
В смесь добавьте крахмал, или можно его заменить сухим вишневым киселем в тех же пропорциях.
Просейте в смесь муку и разрыхлитель. Все хорошо перемешайте и замесите тесто, которое должно быть густым, но перемешиваться легко лопаткой.
Выложите тесто в предварительно застеленную пергаментом форму для выпечки. Сверху на тесто выложите вишни, сок из которых выбрали для теста.
Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.
Готовность пирога проверьте зубочисткой — палочка должна быть сухой.