Салат с филе индейки и моцареллы — вкуснятина к празднику
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 1
- час приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 27 г
- белки
- 34 г
- жиры
- 14 г
- углеводы
Сочные помидоры черри, свежая бейби-моцарелла и питательное филе индейки, политые майонезно-горчичным соусом — это словно начало настоящего приключенческого романа.
И вы как автор произведения имеете все полномочия, чтобы изменить определенные ингредиенты или выбрать другой способ приготовления. К примеру, мясо индейки вы можете не сварить, а поджарить на гриле. А чтобы окончательно свести с ума тех, кто будет пробовать блюдо, попробуйте добавить крутоны.
Мы также советуем такие праздничные салаты:
- Шуба по-украински — рецепт от Евгения Клопотенко;
- Новый салат «Праздничный» с сухариками — вкусный рецепт;
- Салат с консервированным тунцем и домашним майонезом — просто и очень вкусно.
Ингредиенты 10
Основные
Филе индейки промойте, положите в кипящую воду и варите 40 минут. Когда остынет, нарежьте кусочками.
За то время пока варится мясо, сварите перепелиные яйца. Для этого положите их в холодную воду, доведите до кипения и варите 5 минут. Охладите, почистите и разрежьте пополам.
Помойте листья салата и помидоры. Салат порвите на куски, помидоры порежьте ломтиками.
Приготовьте соус. Для этого смешайте майонез с горчицей в зернах.
Дно блюда выстелите листьями салата, сверху разложите кусочки мяса, помидоров и половинки яиц. Бейби-моцареллу обваляйте в кунжуте и украсьте салат.
Сверху посолите и полейте майонезно-горчичным соусом.
Приятного аппетита!