Куриные котлеты с сырной начинкой: сочно и сливочно!
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 25
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
ккал
- 47 г
- белки
- 14 г
- жиры
- 53 г
- углеводы
Мясные котлеты с сыром понравятся вам и вашей семье благодаря нежному вкусу и непревзойденному аромату! Добавьте немного петрушки или укропа при подаче или посыпьте горячие котлетки другими ароматными травами для усиления эффекта!
Куриные котлетки с сыром внутри достаточно просто готовить. Все, что вам нужно, — куриное филе, любимый вид твердого сыра и немного времени. Лучше выбирать хорошо плавящиеся сыры, имеющие высокий процент жирности, — так вкус котлет будет более насыщенным.
SHUBA имеет в арсенале очень много блюд из курятины, и особое внимание советуем обратить на волованы с грибами, куриные крылышки в особой глазури, плов из филе, а также на рецепт нежной ветчины по-домашнему.
Ингредиенты 8
Основные
Промойте и хорошо просушите куриное филе бумажными полотенцами. Лук нарежьте небольшими полукольцами. Положите мясо и лук в кухонный комбайн или мясорубку и приготовьте фарш.
Положите черствый хлеб в миску и залейте молоком, чтобы он размягчился.
Смешайте хлеб и куриный фарш в большой миске. Добавьте яйцо и специи, хорошо перемешайте руками.
Твердый сыр нарежьте небольшими брусочками.
Смочите руки в воде и сформуйте из фарша небольшой коржик. Положите внутрь кусочек твердого сыра, закройте котлету так, чтобы сыр не выпадал наружу.
Обваляйте готовые котлетки в панировочных сухарях и обжарьте на разогретой сковороде до золотистой корочки.
Котлеты с твердым сыром являются отличным дополнением к любому гарниру. Вы также можете приготовить их с другим фаршем по вашему вкусу.