Суп с пастой: маленькая Италия на вашей кухне
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 20
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
ккал
- 8 г
- белки
- 4 г
- жиры
- 38 г
- углеводы
Этот рецепт перенесет вас на берег Средиземного моря в уютный итальянский городок, где готовят отличные блюда и пьют органические вина. Окажитесь на время в Италии и попробуйте этот овощной суп с пастой, который готовится менее чем за полчаса.
Преимущество рецепта в том, что вы можете выбрать любые у вас под рукой овощи. Кроме того, можно добавить ингредиенты по вкусу. К примеру, суп довольно хорошо смакует с грибами, придающими ему непревзойденного аромата. Вместо пасты можно взять рис, а вместо воды — мясной бульон. Кроме того, фасоль можно заменить мясом.
Вам может понравиться рецепт нежного французского лукового супа, а также мексиканский суп тако. Не обходите и рецепт вкусного украинского борща, ведь классика украинской кухни всегда нравится!
Ингредиенты 7
Основные
Цуккини, лук, перец и морковь вымойте, нарежьте небольшими кубиками.
В разогретой кастрюле с оливковым маслом обжарьте овощи в течение 3 минут. Добавьте консервированные помидоры и воду, доведите до кипения.
Добавьте консервированную фасоль и положите пасту. Варите суп в течение 10 минут или до готовности пасты.
Подавать блюдо лучше теплым.