Рогалики с маком и орехами — лучшее лакомство к чаю
- Сложность приготовления
- Легкий
- 6
- порций
- 40
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
ккал
- 17 г
- белки
- 45 г
- жиры
- 83 г
- углеводы
Может показаться, что приготовить эти рогалики с маком и орехами очень сложно. На самом деле все достаточно просто, ведь по этому рецепту вам нужно взять готовое слоеное дрожжевое тесто и позаботиться только о начинке.
Даже выпечка, которая не очень удалась, будет вкуснее магазинной, потому что она сделана своими руками. И чем больше вы будете практиковаться делать рогалики, тем лучше они будут выходить.
Эти рогалики с маком и орехами удадутся вам с первых попыток!
Ингредиенты 10
Основные
Для начинки
Сначала приготовьте начинку. Мак запарьте горячей водой, отцедите и хорошо разотрите. Изюм помойте теплой водой и обсушите. Соедините мак, изюм, разотрите с сахаром яйцо, ванильный сахар, измельченные ядра орехов, манную крупу и перемешайте.
Тесто раскатайте на посыпанной мукой поверхности, нарежьте полосками шириной 10 см, а их — нарежьте треугольниками. На каждый положите начинку и закрутите рогалики. Выложите на смазанный маслом противень, оставьте на 15 минут, чтобы подошли. Выпекайте при 200 °C 20 минут. Готовые рогалики посыпьте сахарной пудрой.