Куриный суп с цветной капустой и грибами
- Автор
- Виктория Вакив
- Комментарии
- 2
- Рейтинг
- 3
- 4
- порции
- 1:10 год
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 22 г
- белки
- 7 г
- жиры
- 37 г
- углеводы
Вся семья с удовольствием согреется этим питательным куриным супом с цветной капустой и грибами. Сделанный всего в одной кастрюле, он наполнен палитрой вкусов и множеством полезных овощей.
Куриный суп с цветной капустой и грибами — идеальное первое блюдо для улучшения самочувствия. Он укрепляет иммунитет и поднимает настроение — абсолютно комфортная еда буднего дня.
По желанию добавьте немного свежих трав по вкусу, и это поднимет куриный суп на новый уровень.
Ингредиенты 11
Основные
Мясо помойте, положите в кастрюлю с 2 л воды, доведите до кипения, снимите пену и варите до готовности. Затем мясо выложите в тарелку.
Картошку и морковь помойте, почистите и нарежьте кубиками. Лук почистите и измельчите. Положите овощи в куриный бульон и варите 10 минут. Затем добавьте разобранную на соцветия цветную капусту.
Грибы помойте, нарежьте кусочками, добавьте в суп. Посолите, поперчите, положите лавровый лист и варите еще 10 минут.
Вареное мясо нарежьте кусочками и в конце положите в кастрюлю. Посыпьте измельченной зеленью.
