Вкусный перекус: шпинатная паста с сыром для бутербродов
- Автор
- Ольга Чубукова
- Комментарии
- 2
- Рейтинг
- 5
- 10
- порций
- 10 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 4 г
- белки
- 5 г
- жиры
- 2 г
- углеводы
Шпинатная паста - это очень вкусная смесь шпината, сыра фета и специй. Паста поможет организовать быстрый перекус, с ней можно приготовить бутерброды, сделать начинку для роллов из лаваша или съесть с крекерами, багетом или гренками.
Что стоит знать о шпинатной пасте с сыром для бутербродов
Когда утром спешишь и времени на завтрак мало, нет ничего лучше, чем вспомнить, что в холодильнике ждет вкусная намазка на хлеб. А шпинатная паста с сыром не просто вкусная, а еще и очень полезная, ведь о пользе шпината хорошо известно всем. Начать утро блюдом из шпината - отличная идея!
Совет от SHUBA: для приготовления шпинатной пасты с сыром можно использовать свежий или замороженный шпинат. Замороженный шпинат следует разморозить на сухой сковороде на среднем огне, а затем слить лишнюю жидкость. Свежий шпинат следует ошпарить кипятком. Добавляйте к пасте со шпинатом немного укропа и рукколы, по желанию.
Рецепт шпинатной пасты
Ингредиенты 7
Замороженный шпинат разморозьте на сковородке, если свежий - обдайте кипятком.
Измельчите фету и сулугуни.
Почистите зубчик чеснока.
Положите шпинат в чашу блендера или кухонного комбайна. Добавьте фету, сулугуни, специи и зелень, по желанию.
Взбейте до однородной массы.
Переложите готовую пасту в сухие стеклянные банки. Закройте крышкой и храните в холодильнике не более 48 часов.
Наслаждайтесь шпинатной пастой утром на хрустящем тосте или подавайте пасту и брускетты с помидорами и оливками на вечеринке. Приятного аппетита!
Если вам понравится намазка, тогда попробуйте еще и свекольный хумус - пасту для чемпионов!
