Вкусный перекус: шпинатная паста с сыром для бутербродов
- Автор
- Ольга Чубукова
- Комментарии
- 2
- Рейтинг
- 5
- 10
- порций
- 10 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 4 г
- белки
- 5 г
- жиры
- 2 г
- углеводы
Шпинатная паста — это очень вкусная смесь шпината, сыра фета и специй. Паста поможет организовать быстрый перекус, с ней можно приготовить бутерброды, сделать начинку для роллов из лаваша или съесть с крекерами, багетом или гренками.
Когда утром спешишь и времени на завтрак в обрез, нет ничего лучше вспомнить, что в холодильнике ждет вкусная намазка на хлеб. А шпинатная паста с сыром не просто вкусная, но и очень полезная, ведь о пользе шпината хорошо известно всем. Начать утро блюдом из шпината — отличная идея!
Продукты для шпинатной пасты
Ингредиенты 7
Основные
По желанию
Совет от SHUBA: для приготовления шпинатной пасты с сыром можно использовать свежий или замороженный шпинат. Замороженный шпинат следует разморозить на сухой сковороде на среднем огне, а затем слить лишнюю жидкость. Свежий шпинат нужно ошпарить кипятком. Добавляйте в пасту со шпинатом немного укропа и руколы, по желанию.
Как готовить шпинатную пасту с сыром
Замороженный шпинат разморозьте на сковороде. Если свежий — обдайте кипятком.
Измельчите фету и сулугуни.
Очистите зубчик чеснока.
Положите шпинат в чашу блендера или кухонного комбайна. Добавьте фету, сулугуни, специи и зелень, по желанию.
Взбейте до однородной массы.
Переложите готовую пасту в сухие стеклянные банки. Закройте крышкой и храните в холодильнике не более 48 часов.
Наслаждайтесь шпинатной пастой утром на хрустящем тосте или подавайте пасту и брускетты с помидорами и оливками на вечеринке. Приятного аппетита!
Если вам понравится намазка, тогда попробуйте еще и свекольный хумус - пасту для чемпионов! А вот еще несколько вкусных завтраков из шпината:
