Фото: Depositphotos

Быстрее завтракать: запеканка с яйцом и сосисками

Сложность приготовления
Легкий
8
порций
1
час приготовление
15
минут подготовки
438
ккал
26 г
белки
31 г
жиры
13 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Эта запеканка — действительно легкий завтрак с сосисками, яйцами, сыром и нарезанным кубиками хлебом.

Простота — это не единственный плюс этого блюда. Вы можете приготовить запеканку с яйцом и сосисками на завтрак накануне вечером, а выпечь ее утром. Именно поэтому она отлично подходит для напряженного утра или праздничных завтраков!

Приложите немного усилий и вы будете вознаграждены сытным блюдом, которое вы можете подать на поздний завтрак, обед и даже на ужин!

Если вы не хотите есть мясо на завтрак, советуем попробовать нежный яичный ролл с сыром. Тоже очень питательное блюдо на утро!

Ингредиенты 13

Основные

Шаг 1/6

В глубокой сковороде готовьте порезанные кружочками сосиски на среднем огне около 8 минут. Слейте лишний жир и оставьте охлаждаться.

Шаг 2/6

Помойте перец и нарежьте кубиками. Лук и чеснок почистите и измельчите.

Шаг 3/6

В сковороде растопите часть сливочного масла (оставьте около 15 г для смазки формы для выпечки), положите лук, зеленый и красный перец, чеснок. Готовьте на среднем огне до мягкости около 3-5 минут. Отложите в сторону и дайте остыть.

Шаг 4/6

В большой миске взбейте яйца и молоко. Добавьте сосиски, лук, перец, тертый сыр, приправу, соль, разрыхлитель и растопленное сливочное масло и перемешайте.

Шаг 5/6

Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте маслом форму для выпечки размером 22×33 см и выложите нижний слой хлеба, нарезанного кубиками. Сверху влейте яичную смесь с сосисками.

Шаг 6/6

Выпекайте запеканку примерно 25 минут. Затем дайте постоять около 10 минут перед подачей на стол. Подавайте теплой.

Подпишись на нас
в Google News