Лазанья-роллы с сыром и цукини
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 50
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 12 г
- белки
- 14 г
- жиры
- 41 г
- углеводы
Если вы фанат лазаньи, то вам обязательно нужно попробовать лазанья-роллы! Тот же вкус, только другая подача. Кстати, более комфортная, если вам нужно контролировать размер порции.
Лазанья-роллы можно сразу же съесть или заморозить, чтобы быстро приготовить к ужину в будний день. Их также можно подать на стол, если к вам пришли родственники или друзья.
Этот рецепт лазанья-роллов подходит для вегетарианцев. Среди ингредиентов есть сыр, цукини, оливковое масло и зелень, но вы можете попробовать мясную начинку, если хотите.
Попробуйте также: Лазанья с цветной капустой под соусом бешамель
Ингредиенты 8
Основные
Вскипятите воду и варите в ней листья теста 5 минут. Затем с помощью шумовки выложите их на бумажное полотенце.
Цукини вымойте, обсушите и натрите на грубой терке. Цедру из лимона натрите на мелкой терке. Зелень помойте, мелко нашинкуйте, все смешайте. Добавьте в массу мягкий сыр, 3 ст. ложки растительного масла, посолите, поперчите и перемешайте.
Овощную массу с сыром намажьте на листья лазаньи, каждый лист сверните рулетиками и разрежьте пополам. Форму для запекания смажьте растительным маслом и поставьте рулетики вертикально.
Положите форму в разогретую до 190°С духовку и запекайте 15-20 минут до румяности. Блюдо подавайте горячим!
Больше интересных рецептов:
Ароматная сырная лазанья
Ароматная сырная лазанья станет отличным вариантом обеда или ужина.
ПросмотретьБыстрая лазанья на сковороде
Лазанья на сковороде — это очень простой и уютный ужин, требующий гораздо меньше усилий, чем приготовление настоящей лазаньи. Никакой предварительной варки, тщательного наслоения и почти часа выпекания.
ПросмотретьЛенивая лазанья из лаваша
Когда под рукой нет листов для лазаньи, но очень хочется приготовить это блюдо, вам поможет тонкий лаваш.
ПросмотретьЕсли вы любите роллы, советуем обратить внимание на чизбургер-роллы, это лучшый перекус!