Дети обрадуются, когда их увидят: наггетсы без мяса
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 40
- минут приготовление
- 25
- минут подготовки
ккал
- 19 г
- белки
- 18 г
- жиры
- 40 г
- углеводы
Эти ароматные наггетсы, приготовленные с богатой белком киноа и арахисового масла, прекрасно сочетаются с простым салатом. Закуска полезна для здоровья, подходит для детей и вегетарианцев, проста в приготовлении и хороша к ланч-боксам.
Эти наггетсы без мяса — идеальная закуска для маленьких едоков! Она обогащена растительным белком, клетчаткой, витаминами и минералами. Итак, наслаждайтесь сами и дайте насладиться детям этими вегетарианскими наггетсами, приготовленными своими руками.
За что можно любить наггетсы без мяса? Хм, дайте подумать. Возможно, за то, что вам не нужна вилка, чтобы их есть. Или, возможно, потому, что их можно макать в любой соус, который у вас есть под рукой. Или просто потому, что вам нравится смотреть на счастливые детские глаза, когда они видят любимое блюдо на своей тарелке.
Ну а тем, кто любит мясные наггетсы, рекомендуем приготовить их по этому рецепту.
Ингредиенты 9
Основные
Отварите киноа в течение 20 минут, следуя инструкциям на упаковке. Оставьте на 5 минут, затем хорошо процедите.
Почистите и мелко нарежьте лук. Обжарьте его в 1 столовой ложке подсолнечного масла на среднем огне в течение 5 минут под крышкой. Затем снимите крышку и жарьте еще 5 минут, пока он не станет мягким. Снимите с огня и выложите в миску.
С банки с фасолью слейте жидкость. Петрушку помойте и измельчите. Положите их вместе с орегано, арахисовым маслом и кубиком бульона в миску с луком. Разомните с помощью пестика до состояния пюре. Добавьте киноа и взбитые яйца и хорошо перемешайте.
Нагрейте 1 столовую ложку растительного масла в большой сковороде с антипригарным покрытием, затем ложкой наберите смесь для наггетсов и положите на сковороду. Так поступайте со всей массой, располагая будущие наггетсы на небольшом расстоянии друг от друга. Жарьте примерно по 2-3 минуты с каждой стороны, пока наггетсы не подрумянятся.