Фото: Depositphotos

Домашняя колбаска, запеченная с болгарским перцем

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
30
минут приготовление
15
минут подготовки
435
ккал
19 г
белки
38 г
жиры
3 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Сытная, душистая, сочная домашняя колбаска, запеченная с болгарским перцем и луком — это хит будничного меню.

Блюдо очень легко в приготовлении и подойдет к любому гарниру. Это может быть рис, картофель в любом виде, булгур, гречка и т. д. Наслаждайтесь!

Совет от SHUBA: для блюда подойдут острые сырые итальянские колбаски или пряная сырая домашняя колбаса.

Ингредиенты 8

Основные

Для подачи

Шаг 1/4

Вымойте перцы, очистите от сердцевины и нарежьте большими произвольными кусками.

Очищенный от кожуры лук нарежьте большими ломтиками.

Шаг 2/4

Разогрейте духовку до 220 градусов. Подготовьте противень. Смажьте его растительным маслом или застелите пергаментом.

Шаг 3/4

Проколите колбаску вилкой, но не глубоко, делая проколы на расстоянии 1 см. Нарежьте колбасу на кусочки длиной примерно 2,5 см и разложите на противне между овощами.

Шаг 4/4

Запекайте 25–30 минут, пока овощи не станут мягкими и румяными, а колбаса не будет готова. Перемешайте блюдо через 15 минут.

Для подачи украсьте колбаску с овощами петрушкой или базиликом по желанию.

Приятного аппетита!

Больше блюд с колбасками:

Фото: Depositphotos

Быстрые домашние «колбаски» из курицы

Просмотреть
Фото: Midjourney

Колбаски, запеченные под тестом

Просмотреть
Фото: Depositphotos

Простая запеканка с охотничьими колбасками и перцем

Просмотреть
Фото: Depositphotos

Колбаски на мангале под соусом

Просмотреть
Подпишись на нас
в Google News