Для любого времени года: киш с пепперони, овощами и сыром
- Сложность приготовления
- Легкий
- 6
- порций
- 1
- час приготовление
- 10
- минут подготовки
ккал
- 20 г
- белки
- 60 г
- жиры
- 35 г
- углеводы
Соленые пироги — это всегда попадание в яблочко, ведь их легко готовить, можно есть как горячими, так и холодными, подавать как закуску, так и как основное блюдо.
Киш с пепперони, овощами и сыром — идеальное блюдо, где в счастливом союзе сочетаются колбаса, сладкий перец, помидоры, лук и моцарелла. Очень простая в приготовлении выпечка, которая станет вашим козырем в рукаве, если нужно быстро организовать застолье.
Вам также понравится: Луковый киш с сыром
Попробуйте этот простой рецепт и вы увидите, какое удовольствие киш с пепперони, овощами и сыром принесет вам и вашим гостям! Для скорости мы предлагаем взять готовое магазинное тесто, но если у вас есть немного времени — всегда хорошая идея приготовить тесто самостоятельно. Советуем рецепт теста для киша, которое у всех получается.
Ингредиенты 10
Основные
Разогрейте духовку до 160°С. Тесто раскатайте в пласт и переместите в форму для выпечки. Колбаски нарежьте кружочками и половину из них выложите на тесто.
Яйца взбейте со сливками до однородности и добавьте прованские травы.
Лук очистите и нарежьте кусочками. Помидоры и перец помойте и нарежьте кубиками. Нагрейте сковороду с растительным маслом и протушите нарезанные овощи 5 минут.
Переложите овощи в яичную массу, перемешайте и выложите на тесто с колбасками. Сверху посыпьте тертой моцареллой и положите остальные колбаски.
Выпекайте киш при температуре 180 градусов 40-45 минут, пока края не зарумянятся, а середина не загустеет. Затем охладите в течение 5 минут, разрежьте на порции и подавайте.
Обязательно приготовьте ещё один вариант соленого пирога — киш с беконом и брюссельской капустой.