Картофель с брынзой в горшочках — нетипичный гарнир на выходные
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 30
- минут приготовление
- 30
- минут подготовки
ккал
- 21 г
- белки
- 30 г
- жиры
- 51 г
- углеводы
Картофель с брынзой в горшочках — хорошее блюдо на тот случай, когда вы не знаете, какой гарнир подать, а также тогда, когда у вас есть кусочек сыра, который нужно использовать.
И если вы любите сочетание картофеля и брынзы, рекомендуем вам также попробовать замечательное аутентичное блюдо украинской кухни — вареники с брынзой и картофелем.
Ингредиенты 8
Основные
Картошку помойте и сварите в кожуре в течение 20-25 минут. Затем охладите, очистите и нарежьте крупными кусочками. Брынзу измельчите.
Кусочки картофеля выложите в горшочки, посыпьте брынзой. Яйца взбейте со сметаной, добавьте соль и перец. Залейте смесью картофель. В каждый горшочек положите по кусочку масла.
Запекайте в разогретой до 200°C духовке 15-20 минут, не накрывая крышками. Перед подачей посыпьте зеленью.