Фото: Depositphotos
Идеи

Полезный лайфхак на кухне: блины в бутылке

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
40
минут приготовление
5
минут подготовки
1354
ккал
20 г
белки
63 г
жиры
174 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Как быстро и легко приготовить блинчики? Просто возьмите чистую пластиковую бутылку с широким горлом и следуйте нашему пошаговому рецепту.

Для этого рецепта вам нужно делать все как обычно: приготовить тесто из муки, молока, яиц, масла и сахара и обжарить его на сковороде. Но есть один нюанс: тесто мы не выливаем на разогретую сковороду с помощью ложки или половника, а наполняем им пластиковую бутылку с надрезом на крышке.

  • С помощью этого лайфхака вы можете придать блинам любую форму.
Ажурные блины, созданные с помощью бутылки

Когда блины будут готовы, наслаждайтесь ими на завтрак, смазав ореховой пастой, как у нас, или джемом, сиропом, медом. Если хотите, можете приготовить таким образом шоколадные блины.

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/4

В миске взбейте яйцо электрическим венчиком. Понемногу добавляйте сахар, масло, молоко, ванилин, разрыхлитель и муку, все время взбивая, пока смесь не станет кремообразной и однородной.

Шаг 2/4

Возьмите пластиковую бутылку с широким горлом. На крышке с помощью ножа сделайте прямоугольный надрез. С помощью лейки наполните бутылку тестом. Закройте бутылку крышкой с надрезом.

Шаг 3/4

Выливайте тесто на смазанную маслом сковороду, придавая ему форму круглых блинчиков. Обжарьте их по 3-4 минуты с каждой стороны. Готовые блинчики выкладывайте на тарелку.

Шаг 4/4

Соедините два блина, смазав нижней ореховой пастой. Так повторите со всеми. Когда все будет готово, посыпьте их сахарной пудрой и подавайте.

Подпишись на нас
в Google News