5 мифов о влиянии пищи на кожу
Чтобы избавиться от проблем с кожей, мы отказываемся от мяса, молока, кофе, глютена, но высыпания так и не проходят? Наверное, почти каждый, у кого были проблемы с кожей, проходил этот этап в своей жизни. Но нужны ли такие жертвы? Спросили у врача-косметолога Натальи Лысенко.
Как еда влияет на состояние кожи и действительно ли это влияние настолько серьезно? Вот что думает об этом врач-косметолог и основательница бренда натуральной косметики Farfacia Наталья Лысенко.
Давайте поговорим об этом подробнее. Я полностью за то, что мы — то, что мы едим, но есть но… Действительно доказано, что некоторые группы продуктов провоцируют высыпания и ухудшают эластичность кожи. Однако мы живем в мире, который переполнен информацией и трендами, которым все мы следуем подсознательно. И среди всего этого накопления информации важно все-таки понимать, что является правдой, а что — мифом.
Многие из нас слышали о том, что молоко вызывает акне, и что лучше отказаться от глютена, потому что он вызывает воспаление на коже, и еще много разных страшилок.
Главные мифы о коже и еде
Для здоровья кожи нужно отказаться от глютена
В последнее время все массово пытаются отказаться от его употребления. Но так ли он вреден, как нам его рисуют?
Глютен влияет на организм только при целиакии — это заболевание, при котором наблюдается непереносимость глютена, белка и злаковых культур. Только тогда глютен может вызвать проблемы с кожей. Если у человека нет этой болезни, то глютен не будет усиливать высыпания, не будет влиять на кожу, не будет вызывать акне (что очень часто приписывают глютену).
Жиры провоцируют преждевременное старение и обвисание кожи
Орехи и семена, оливковое масло и авокадо, жирная морская рыба имеют очень много полезных для кожи масел и антиоксидантов, таких как витамин Е — все это жиры, но они только положительно сказываются на нашей коже.
Только насыщенные жиры могут вредить коже, и не сами жиры, а именно их конечный продукт — углеводы.
Молочные продукты вызывают акне
Лактоза действительно разрушает микрофлору кишечника, что вызывает воспаление. Молоко может влиять на гиперкератоз и деятельность сальных желез, но не вызывать акне.
- Молочные продукты негативно влияют только на кожу людей, которые не имеют фермента лактазы, которая и расщепляет лактозу. Да, не у всех он есть. Но это не значит, что нам всем нужно срочно прекратить пить молоко.
Мясо вызывает старение и обезвоживание кожи
В мясе содержится много белка, а, как известно, он способствует наращиванию мышечной массы, помогает контролировать вес и улучшает обмен веществ. Во-вторых, мясо является источником витаминов группы B, железа, фосфора и цинка. Все перечисленные элементы необходимы для нормальной жизнедеятельности организма.
Если мы говорим о сосисках, колбасах и других продуктах из переработанного мяса, то в их составе мы можем встретить немало консервантов и солей — хотя они позволяют продлить срок годности продуктов, для здоровья они не полезны. Как и любая соленая пища, переработанное мясо может провоцировать обезвоживание, а также вызывать воспалительные процессы.
Кофеин вызывает высыпания
Хорошие новости: кофеин не является основной проблемой для кожи. Он может лишь усугубить ситуацию, если у вас уже есть акне.
Но кофеин имеет свои плюсы. Кофеин, содержащие напитки (кофе, черный и зеленый чай), содержит антиоксиданты, которые защищают вашу кожу, например от солнца.
Заключение
Употреблять продукты из «запретного списка», например молочку, красное мясо, выпечку — не так страшно, как нам пытаются доказать, главное — мера и понимание, что подходит именно вам. А в вопросах питания мы все индивидуальны.
Важно!
Этот материал носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основанием для установления медицинского диагноза. За медицинской консультацией обратитесь, пожалуйста, к врачу.