Что готовить в декабре: 7 уютных супов
Зимние блюда — это проводники, сопровождающие нас в мир теплого уюта, в котором мы будем чувствовать себя в полной гармонии с окружающим миром.
И, пожалуй, самые уютные среди таких блюд — это супы, которые могут быть одновременно и первым, и вторым блюдом на обед, или же стать полноценным сытным ужином. SHUBA предлагает погрузиться вместе с нами в теплый мир гастрономических удовольствий с рецептами декабрьских супов.
Куриный бельгийский суп
Куриный суп Warterzooi — прекрасная идея для зимнего обеда, который будет достаточно демократичным по стоимости, но при этом сытным и очень вкусным. Бельгийский рецепт предлагает приготовить суп с куриным филе, хотя можно использовать любую часть курицы, с добавлением готового бульона и сливок.
Рецепт бельгийского куриного супа
Немецкий суп с перловкой
Этот сытный согревающий суп с перловой крупой и копчеными колбасками — традиционное немецкое зимнее блюдо, которое немцы считают действительно успокаивающей пищей. Прекрасный микс овощей, копченой колбаски, специй и куриного бульона заставит доесть порцию до конца и попросить добавки!
Рецепт супа с перловой крупой и копченостями
Капустняк с копченостями
Капустняк с квашеной капустой, пшеном и копченостями — это богатый ужин, после которого будет сытой вся семья. Готовьте капустняк с копчеными свиными ребрышками и копченым салом. К такому наваристому супу очень подходят пампушки.
Кстати, у SHUBA есть отличный рецепт пампушек с чесноком.
Рецепт капустняка с копченостями
Грибной суп с тушенкой
У вас есть тушенка? А у нас есть отличный рецепт супа с грибами! Используйте свежие или маринованные грибы, добавляйте картофель, морковь и чеснок, а если у вас еще нет собственных запасов тушенки предлагаем простой рецепт тушенки в духовке.
Рецепт грибного супа с тушенкой
Исландский суп из баранины
Мясо баранины недаром называется зимней едой, ведь бараний жир имеет согревающие свойства и кучу питательных веществ. Суп с бараниной — это простая смесь из овощей и большого количества мяса. Такое блюдо можно рекомендовать как хороший обед и сытный ужин.
Рецепт исландского супа с бараниной
Веганский тыквенный крем-суп
Легкий ненавязчивый и при этом сытный суп из тыквы готовится с добавлением кокосового молока, но по желанию его можно заменить на обычное молоко или сливки. Используйте специи по вкусу и подавайте суп с тостами, гренками или пампушками.
Американский бургер-суп
Это суп может получить название «Суп года», ведь он имеет очень насыщенный вкус и смакует сразу после приготовления так, как будто настаивался уже сутки, а хранить его можно до 1 недели. Вам понадобится мясной фарш, томаты в собственном соку и обычные овощи.
Рецепт бургер-супа с мясным фаршем и томатами
Приятного аппетита!