Перченый стейк рибай — классика, проверенная временем
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 20
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
ккал
- 88 г
- белки
- 98 г
- жиры
- 3 г
- углеводы
Перченый стейк рибай остается классикой, которая до сих пор доставляет огромное удовольствие, особенно для любителей мяса!
Рибай представляет собой говяжий стейк из реберной секции без костей. Он обязательно должен быть более высокого качества как основной ингредиент рецепта.
Перченый стейк рибай идеально подходит как для романтического ужина, так и для праздничного меню. Он зарекомендовал себя как мясное блюдо с современным вкусом и отличным классическим стилем!
Узнайте, как приготовить стейк рибай на гриле.
Ингредиенты 7
Основные
Промойте веточки розмарина и тимьяна, обсушите, оборвите листики и порубите. Чеснок очистите и пропустите через пресс. Соедините травы, чеснок, растительное масло, посолите, поперчите смесью перцев и перемешайте.
Стейки промойте, обсушите и натрите пряной смесью. Маринуйте 1 час.
Мясо обжарьте на разогретом гриле или сковороде по 4-5 минут с каждой стороны. Затем заверните стейки в фольгу и оставьте на 5 минут, чтобы они стали более сочными. Подайте со свежими овощами.