Фото: Depositphotos

Влажный шоколадный кекс для отличного настроения

Сложность приготовления
Легкий
8
порций
40
минут приготовление
15
минут подготовки
448
ккал
7 г
белки
28 г
жиры
47 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Простой шоколадный кекс из доступных ингредиентов порадует сладкоежек!

Влажность этому десерту придает самая нежная пропитка — поэтому кекс следует оставить на некоторое время в холодильнике, чтобы он поглотил пропитку и точно поразил своим вкусом вас и гостей.

Кстати, SHUBA писала о преимуществах шоколада и о том, как его правильно употреблять.

Ингредиенты 12

Тесто

Пропитка

Шаг 1/5

Вбейте яйца в миску и начните взбивать, добавляя сахар и ваниль. Когда яйца образуют пышную пену, влейте масло, не переставая взбивать, затем добавьте молоко. Перемешайте миксером на низких оборотах до однородности.

Шаг 2/5

Просейте муку, какао и разрыхлитель в яичную массу, хорошо перемешайте силиконовой лопаткой. Вылейте тесто в слегка смазанную маслом форму для запекания.

Шаг 3/5

Запекайте кекс в разогретой на 180 градусов духовке примерно 35 минут. Выньте из духовки, сразу разрежьте на порции.

Шаг 4/5

Смешайте в кастрюле какао, сахар, молоко и растительное масло. Доведите до кипения на слабом огне и проварите 30 секунд.

Шаг 5/5

Горячей смесью залейте пирог и оставьте до полного остывания. Подавайте кексы с кусочками шоколада, мятой, сахарной пудрой, ягодами или орехами.

Подпишись на нас
в Google News