![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="25px" width="80px" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
Борщ с килькой в томате — классика с рыбными нотками
- Автор
- Виктория Вакив
- Комментарии
- 1
- Рейтинг
- 5
- 4
- порции
- 40 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 11 г
- белки
- 15 г
- жиры
- 32 г
- углеводы
У каждой семьи есть свой фирменный рецепт борща, но те, кого утомила борщевая рутина, могут попробовать этот рецепт. Борщ с килькой в томате наваристый, вкусный, с легким привкусом рыбы. Попробуйте!
Предлагаем ярко-красный и сытный борщ с бархатистой текстурой и сладковатым вкусом свеклы в новом прочтении. Килька в томате придает ему питательность и интересные рыбные нотки.
С наступлением холодов борщ идеально подходит для согревания и максимально эффективного использования сезонных овощей. Смотрите нашу подборку лучших рецептов борща.
Ингредиенты 10
Основные
Для зажарки
![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="24px" width="58px" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
Картофель очистите, помойте и нарежьте кусочками. Капусту мелко нашинкуйте. В кипящую воду положите картофель и капусту, посолите, добавьте перец горошком и варите 20 минут.
Для зажарки лук и морковь очистите и промойте. Лук мелко нарежьте, морковь натрите на крупную терку. Разогрейте растительное масло и обжарьте подготовленные овощи до мягкости. Добавьте кильку в томате и тушите на маленьком огне 5 минут.
Положите зажарку и лавровый лист в кастрюлю с овощами, проварите 5 минут и отключайте. Дайте настояться 15 минут.
