15 десертов с ревенем, которые вы точно захотите попробовать

Ревень — удивительный ингредиент, из которого можно приготовить множество десертов: от пирогов и струделей до пахлавы и мороженого. Сладости получаются неповторимыми благодаря приятной кислинке, которую придает им растение. А травянистый вкус, который нравится не всем, в случае с ревенем не вызывает возражений — он действительно особенный.

Интересно узнать: Что такое ревень, и как его использовать

Смотрите подборку лучших десертов с ревенем, выходите на охоту и не возвращайся без добычи — сегодня вас ждет сначала простое приготовление, а затем отличная дегустация.

15 десертов с ревенем

Идеальный пирог с ревенем и заварным кремом

Вот проверенный рецепт открытого пирога с ревенем и заварным кремом от фуд-блогера Дарии Дорошкевич. Он состоит из хрустящего коржа, нежного крема и кислого ревеня.

Просмотреть

Маффины с ревенем и миндальным штрейзелем

Необычный сладковато-кисловатый вкус и удивительный розовый оттенок делают ревень самым популярным сезонным ингредиентом для десертов. Попробуйте эти невероятно нежные и пышные маффины с ревенем и миндальным штрейзелем.

Просмотреть

Палочки с ревенем в хрустящей корочке

Сахарные палочки с ревенем — это легкий и полезный десерт. Ревень придает блюду нежный кисловатый вкус, который создает контраст сладкой сахарной корочке. Для простоты приготовления можно приобрести готовое тесто.

Просмотреть

Ревеневый пирог с безе

Ревеневый пирог с безе — это праздничная выпечка, которая требует от вас внимания, времени и терпения. Благодаря своей супернежной текстуре и балансу между сладостью и кислинкой этот пирог станет вашим любимцем в сезон.

Просмотреть

Мороженое из ревеня с кардамоном

Вам не нужна мороженица, чтобы приготовить этот невероятный ароматный замороженный десерт. А вот ревень, кардамон, сгущенка, кефир, сливки и еще несколько ингредиентов — обязательны.

Просмотреть

Пахлава с ревенем и фисташками

Пахлава с ревенем и фисташками — сладкий и тягучий медово-ореховый десерт, который благодаря кислому растению оказывает бодрящий эффект. Подавайте пахлаву к кофе или чаю на свежем воздухе.

Просмотреть

Тертый пирог с ревенем и клубникой

Еще один рецепт выпечки с ревенем от профи — шеф-кондитера ресторанной группы First Line Group Ольги Рыдвановской. Она говорит, что тертый пирог с ревенем и клубникой ассоциируется у нее с мамой, а значит, его легко приготовить, а получится 100% вкусно!

Просмотреть

Струдель с ревенем и яблоками

Если вы купили ревень, то вам очень повезло — это настоящая находка для кулинара. Он обладает терпким ярким вкусом, прост в приготовлении и ограничен весенним периодом. А еще довольно универсальный — хоть пирог, хоть пирожки, хоть струдель!

Просмотреть

Шведский пирог с ревенем

Шведский пирог с ревенем с труднопроизносимым названием Rabarberkaka украдет ваше сердечко. Пышное тесто с подслащенным сахаром ревенем, покрытое тертым сливочным маслом, тающее в духовке — м-м-м, не пирог, а сказка!

Просмотреть

Кисло-сладкий тарт с ревенем

Песочное тесто, нежная начинка и кусочки ревеня — вот так звучит идеальное предложение для ценителей выпечки. Познакомьтесь с этим простым рецептом и вперед готовить. Родные уже заждались!

Просмотреть

Дрожжевой пирог с ревенем и творогом

Такого вкусного пирога вы еще не пробовали! Пышное и нежное дрожжевое тесто, кисло-сладкий ревень и творог со сливочным вкусом вместе создают гармоничное сочетание.

Просмотреть

Замороженное варенье из ревеня

Сезон ревеня в разгаре, поэтому самое время приготовить что-нибудь вкусненькое из этого растения. Советуем попробовать варенье без консервирования, которое нужно заморозить к зиме. Заинтриговали? Читайте подробности кулинарного ноу-хау!

Просмотреть

Открытый пирог с ревенем и клубникой

Сладко-терпкая начинка из ревеня и клубники в хрустящем тесте — настоящий хит сезона. Для пряной финальной нотки рекомендуем добавить к начинке щепотку корицы.

Просмотреть

Кексы с ревенем

Этот рецепт кексов с ревенем содержит хрустящую сладкую сахарную начинку и делает выпечку замечательной и без сопровождения, например шарика мороженого, варенья или шоколадного соуса.

Просмотреть

Пудинг из хлеба с ревенем и рикоттой

Этот вкусный весенний пудинг из хлеба и масла с добавлением сезонного ревеня и насыщенной рикотты идеально подходит для сладкоежек. Что приятно, так это то, что не нужно возиться с тестом!

Просмотреть

Не только семена чиа и ягоды годжи — ревень тоже считается суперфудом и способен на настоящие чудеса. Читайте наше вкусное досье о том, что такое ревень и в чем его польза.

Было любопытно? Комментируйте

Отправить

Оставьте комментарий, будьте первым