Маффины с ревенем
Фото: Depositphotos

Выпечка от тети Шубы: маффины с секретным ингредиентом

Сложность приготовления
Легкий
12
порций
25
минут приготовление
15
минут подготовки
458
ккал
8 г
белки
13 г
жиры
78 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Этот рецепт кексов с ревенем содержит хрустящую сладкую сахарную начинку и делает маффины замечательными сами по себе без добавления масла или варенья.

SHUBA знает, что вам понравится этот простой рецепт. Ревень — очень полезный продукт, который помогает пищеварению, а также будет способствовать разжижению желчи. Это растение используют при анемии и простуде благодаря широкому спектру витаминов и минералов. Такие маффины очень полезно есть детям — они точно попросят добавки! Если вы не хотите добавлять сахар, используйте в рецепте банан. Также ревень хорошо сочетается с ягодами — в частности клубникой, малиной, голубикой и смородиной.

Еще больше интересных вопросов о ревене вы можете прочитать в нашем материале. К этим вкусным маффинам приготовьте лимонад из ревеня и апельсина или попробуйте пирог с сыром, маринованную свинину с ревенем или овсяное парфе.

Ингредиенты 13

Основные

Штрейзель

Шаг 1/4

Разогрейте духовку до 175 градусов. Смажьте формы для кексов на 12 чашек или выстелите бумажными стаканчиками.

Шаг 2/4

Приготовьте тесто. Смешайте муку, пищевую соду, разрыхлитель и соль в средней миске. Взбейте коричневый сахар, пахту, растительное масло, яйцо и ваниль в отдельной миске электрическим миксером до однородности. Добавьте сухие ингредиенты и перемешайте вручную до полного соединения. Добавьте ревень и грецкие орехи. Разложите тесто в подготовленные чашки, заполняя их почти доверху.

Шаг 3/4

Приготовьте штрейзель: смешайте сахар, растопленное масло и корицу в небольшой миске. Посыпьте каждый кекс примерно 1 чайной ложкой штрейзеля.

Шаг 4/4

Выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока верхушка маффинов не подрастет, примерно 25 минут. Охладите в формах не менее 10 минут, прежде чем вынуть их.

Читайте также

В этом рецепте колдуют

Блюда

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно