ru
ru
додай рецепт
Пиріг з ревенем
Фото: Depositphotos
Ідеї

Пиріг з ревенем та сиром для ідеального частування

Автор
Пиріг з ревенем
Пончіта Весельська
Рейтинг
5
Коментарі
7
Складність приготування
Легкий
6
порцій
30
хвилин готування
10
хвилин підготовки
639
ккал
15 г
білки
31 г
жири
83 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Ревінь — неймовірно корисна рослина, яку незаслужено багато хто вважає бур’яном. А дарма. З цієї рослини виходять чудові компоти, желе та пироги.

Пік дозрівання ревеню — квітень-травень. Можна приготувати смачний пиріг з кисломолочним сиром та корицею.

Інгредієнти 9

Для основи:

Для начинки

Крок 1/5

Приготуйте основу з тіста. У миску просійте борошно із содою, додайте нарізане на невеликі кубики масло. Руками перетріть масу у крихту. Додайте цукор і все добре перемішайте.

Крок 2/5

Приготуйте начинку. Помийте та очистьте ревінь, наріжте на невеликі шматочки, приблизно 2-3 см. Відставте. У мисці збийте яйце, додайте сир. Все добре перемішайте і перемніть виделкою.

Крок 3/5

Розігрійте духовку до 200 градусів. Форму для випікання застеліть пергаментом, засипте 2/3 крихти (тіста), трохи примніть руками.

Крок 4/5

Зверху на крихту викладіть ревінь, посипте цукром і корицею. Далі викладіть сирну масу, розрівняйте. Зверху посипте рештками крихти. Якщо у вас лишилася і крихта, і начинка, зробіть декілька шарів ще.

Крок 5/5

Випікайте протягом 30 хвилин. Дістаньте з духовки, дайте охолонути прямо у формі. Вийміть і подавайте гостям. Смачного!

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Сергей В.

    Сергей В.

    рік тому

    Готується легко, частується смачно!

    • shuba.life

      shuba.life

      рік тому

      @Сергей В., дякуємо за коментар! тішимося, що Вам сподобалося!

  • Маша Дорофеева

    Маша Дорофеева

    два роки тому

    Великолепнейшая выпечка получилась. Рецепт обалденный. Рекомендую.

    • shuba.life

      shuba.life

      два роки тому

      @Маша Дорофеева, Дякуємо за коментар, нам дуже приємно!

  • Влада Томашкевич

    Влада Томашкевич

    два роки тому

    Замечательный рецепт.Всем рекомендую. Также понравился https://www.smachnotut.com/pyrig-z-revenem-reczept-na-1001/

  • Апрлд Гість

    Апрлд Гість

    два роки тому

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно