Запеченный лосось с апельсином
Фото: Depositphotos

Лосось, запеченный с апельсином — изысканное блюдо на ужин

Сложность приготовления
Легкий
2
порции
40
минут приготовление
5
минут подготовки
522
ккал
38 г
белки
30 г
жиры
25 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Лосось, запеченный с апельсином — золотистое, ароматное и вкусное блюдо для элегантного ужина, которое будет готово за 45 минут.

Читайте также: Привет из Азии: лосось в панировке

Лосось — это рыба, богатая Омега-3 жирными кислотами, минералами и витаминами, а еще является прекрасным источником белков высокой биологической ценности. В отличие от других сортов рыбы, блюда из лосося очень простые в приготовлении и достаточно быстрые.

Сегодня мы предлагаем вам рецепт, отличающийся интенсивным средиземноморским ароматом, аутентичностью и привлекательным внешним видом — лосось, запеченный с апельсином. Или вы можете попробовать рецепт канадского лосося в маринаде.

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/4

Филе лосося помойте и обсушите бумажным полотенцем. Посолите, поперчите и смажьте оливковым маслом.

Шаг 2/4

Лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами. Апельсин и помидоры промойте и обсушите. Нарежьте их кружками средней толщины.

Шаг 3/4

На двойной лист фольги выложите кусочки лука и кружочки помидоров. На них уложите филе рыбы. Сверху разложите кружочки апельсинов и измельченный укроп.

Шаг 4/4

Сверните фольгу конвертиком, края защипайте. Выложите на противень и запекайте в разогретой до 200°C духовке 20-25 минут.

Перед подачей рыбу со всеми ингредиентами переложите из фольги на тарелку, украсьте свежими веточками укропа и подавайте к столу вместе с пюре из чечевицы.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно