- 2
- порції
- 40 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 38 г
- білки
- 30 г
- жири
- 25 г
- вуглеводи
Лосось, запечений з апельсином — золотиста, ароматна і смачна страва для елегантної вечері, яка буде готова за 45 хвилин.
Читайте також: Привіт із Азії: лосось в паніровці
Лосось — це риба, багата на Омега-3 жирні кислоти, мінерали та вітаміни, а ще є чудовим джерелом білків високої біологічної цінності. На відміну від інших сортів риби, страви з лосося дуже прості у приготуванні і досить швидкі.
Сьогодні ми пропонуємо вам рецепт, який відрізняється інтенсивним середземноморським ароматом, автентичністю та привабливим зовнішнім виглядом — лосось, запечений з апельсином. Або ви можете спробувати рецепт канадського лосося у маринаді.
Інгредієнти 9
Основні
Філе лосося помийте і обсушіть паперовим рушником. Посоліть, поперчіть і змастіть оливковою олією.
Цибулю очистьте і наріжте тонкими півкільцями. Апельсин і помідори помийте і обсушіть. Наріжте їх кружальцями середньої товщини.
На подвійний лист фольги викладіть шматочки цибулі та кружальця помідорів. На них покладіть філе риби. Зверху розкладіть кружальця апельсинів і подрібнений кріп.
Згорніть фольгу конвертиком, краї защипайте. Викладіть на деко і запікайте у розігрітій до 200°C духовці 20-25 хвилин.
Перед подачею рибу з усіма інгредієнтами перекладіть з фольги на таріль, прикрасьте свіжими гілочками кропу і подавайте до столу разом із пюре з сочевиці.
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі