top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Кекс "Колибри" — рецепт
Фото: Depositphotos

Кекс «Колибри» — упрощенный родственник знаменитого ямайского торта

Автор
Кекс "Колибри" — рецепт
Пончитта Весельская
Сложность приготовления
Легкий
10
порций
40
минут приготовление
10
минут подготовки
798
ккал
12 г
белки
30 г
жиры
123 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Когда знакомые десерты уже стали привычными, а душа эстета требует что-то интересное, рецепт этого кекса вам пригодится. К тому же готовить его очень просто, и не нужно много дорогих ингредиентов.

Раньше мы писали об очень вкусном торте «Колибри». Это приправленный пряностями ананасово-банановый торт, покрытый глазурью из сливочного сыра и орехами пекан.

  • Можно приготовить упрощенный вариант этого десерта с доступными продуктами, которые легко найти на полках магазинов. Кекс получится таким же вкусным и ароматным, с такой же неповторимой структурой теста.

Интересно знать: Ананас: чем полезен этот экзотический фрукт

Ингредиенты 14

Основные

Шаг 1/4

Сначала смешайте в миске сухие ингредиенты: муку, соду, разрыхлитель, соль, корицу и мускатный орех.

Шаг 2/4

В отдельной миске смешайте растительное масло, сахар и яйца. Добавьте кусочки ананаса, банана (можно растолочь в пюре и добавить его), ваниль и измельченные орехи. Постепенно смешивайте все ингредиенты вместе с помощью лопатки до образования однородной массы.

Шаг 3/4

Подготовьте форму для выпечки кексов и смажьте ее сливочным маслом. Выложите в нее тесто. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.

Шаг 4/4

Затем извлеките и оставьте на 10 минут остыть в форме, после чего осторожно достаньте и продолжайте охлаждать на тарелке.

Подавайте на десерт к крепкому английскому чаю.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно