ru
ru
додай рецепт
Кекс "Колібрі"
Фото: Depositphotos

Кекс «Колібрі» — спрощений родич знаменитого ямайського торта

Автор
Кекс "Колібрі"
Пончіта Весельська
Складність приготування
Легкий
10
порцій
40
хвилин готування
10
хвилин підготовки
798
ккал
12 г
білки
30 г
жири
123 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Коли знайомі десерти вже стали звичними, а душа естета вимагає щось цікаве, рецепт цього кексу стане вам у пригоді. До того ж готувати його дуже просто, і не потрібно багато дорогих інгредієнтів.

Раніше ми писали про дуже смачний торт «Колібрі». Це приправлений прянощами ананасово-банановий торт, покритий глазурʼю із вершкового сиру та горіхами пекан.

  • Можна приготувати спрощений варіант десерту з доступними продуктами, які легко знайти на полицях магазинів. Кекс вийде не менш смачним і ароматним, з такою ж неповторною структурою тіста.

Цікаво знати: Ананас: чим корисний цей екзотичний фрукт

Інгредієнти 14

Основні

Крок 1/4

Спочатку змішайте в мисці сухі інгредієнти: борошно, соду, розпушувач, сіль, корицю та мускатний горіх.

Крок 2/4

В окремій мисці змішайте олію, цукор і яйця. Додайте шматочки ананаса, банана (можна потовкти в пюре і додати його), ваніль та подрібнені горіхи. Поступово змішуйте всі інгредієнти разом за допомогою лопатки до утворення однорідної маси.

Крок 3/4

Підготуйте форму для випікання кексів і змастіть вершковим маслом. Викладіть у неї тісто. Випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці 25-30 хвилин.

Крок 4/4

Потім вийміть і залиште на 10 хвилин охолонути у формі, після чого обережно дістаньте та продовжуйте охолоджувати на тарілці.

Подавайте на десерт до міцного англійського чаю.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно