Фото: Depositphotos

Булочки из нута с псиллиумом

Name: Булочки из нута с псиллиумом
Prep time: 12 h
Cook time: 45 min
Total time: 12 h 45 min
Yield: 6
Ingredients: Нут 100 г; Масло оливковое Extra Virgin 2 ст. л.; Сода пищевая 1/2 ч. л.; Лимон, сок 2 ст. л.; Специи по вкусу; Псиллиум 2 ст. л.; Вода 100 г; Кунжут белый по вкусу

Автор: Юлия Зверькова
Сложность приготовления: Легкий

6
порций: 45
минут приготовление: 12
часов подготовки

36
ккал

2 г
белки: 0.79 г
жиры: 5 г
углеводы

*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Испеките эти замечательные нутовые булочки и подайте их на завтрак или приготовьте сэндвичи для детей в школу.

Для этого рецепта SHUBA предлагает использовать псиллиум. Это порошок из шелухи семян индийского подорожника. Он содержит растворимую клетчатку, которая может принести пользу вашему пищеварению и здоровью сердца. Псиллиум является пребиотиком — веществом, необходимым для роста здоровых колоний пробиотиков в кишечнике.

Вот еще несколько рецептов с псиллиумом:

Ингредиенты ⁸

Количество
порций:

Основные

Нут 100 г

Масло оливковое Extra Virgin 2 ст. л.

Сода пищевая 1/2 ч. л.

Лимон, сок 2 ст. л.

Специи по вкусу

Псиллиум 2 ст. л.

Вода 100 г

Кунжут белый по вкусу

Шаг 1/4

Всыпьте нут в глубокую миску и залейте водой. Оставьте на 12 часов. Затем слейте воду и хорошо промойте.

Шаг 2/4

Положите нут в блендер, добавьте масло, специи по вкусу и перебейте до однородности.

Шаг 3/4

Смешайте соду с лимонным соком и добавьте в тесто. Добавьте псиллиум и воду. Снова взбейте до однородности.

Шаг 4/4

Сформируйте булочки желаемой формы и присыпьте их кунжутом. Поставьте в разогретую до 170 градусов духовку на 45 минут.

Вот еще несколько интересных рецептов с нутом:

Комментарии и рейтинги

Оставьте комментарий, будьте первым

Булочки из нута с псиллиумом

Ингредиенты ⁸

Основные

Читайте также

Тушеный нут с овощами

Вкусная закуска: жареный нут с пармезаном

Комментарии и рейтинги

Похожие публикации

Сэндвич с нутом, оливками, луком и томатами

Закуска веге: огуречные рулетики с хумусом

Модно и полезно: салат с нутом и киноа

Источник растительного белка: готовим простой хумус

Ингредиенты 8

Основные

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Похожие публикации

Ингредиенты ⁸