- Время приготовления
- 25 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Шоколадное мраморное печенье с трещинками: рецепт без масла и яиц
- Автор
-
Этот соус безусловно станет отличным дополнением к вашему бутерброду с ветчиной, свиной грудинкой, жареными овощами или бургеров.
Такой вкусный соус достаточно легко приготовить и корректировать вкус на соль, горечь или сладость по своему вкусу. С ревенем также отлично получаются мясные блюда, к примеру маринованная свинина.
Попробуйте также: Каре ягненка в панировке с ревенем — рецепт Джейми Оливера
Помойте, очистите ревень, нарежьте на кусочки. Чеснок очистите, имбирь натрите, лук очистите и нарежьте, перец нарежьте.
Поместите все, кроме соли, в кастрюлю с толстым дном и варите на медленном огне в течение 20-30 минут, пока все не станет полностью мягким, часто помешивая, чтобы избежать пригорания. Попробуйте и посолите соус по своему вкусу.
Переложите в кухонный комбайн или блендер и взбейте до получения однородной массы. Затем пропустите смесь через сито, чтобы удалить последние комочки, а затем переложите его, пока он еще теплый, в стерильном банке.
Соус будет храниться в холодильнике несколько недель.
Из ревеня можно приготовить не только этот соус, но и сладкое варенье — предлагаем сделать это, воспользовавшись нашим удобным рецептом.
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги