ua
ua
добавь рецепт
Запеканка из цветной капусты
Фото: Depositphotos

Пряная запеканка из цветной капусты и помидоров

Автор
Запеканка из цветной капусты
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
6
порций
50
минут приготовление
10
минут подготовки
221
ккал
3 г
белки
21 г
жиры
12 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Запеченная цветная капуста с помидорами — это простой и вкусный гарнир, который сделает любой прием пищи еще более аппетитным.

Простая и легкая в приготовлении запеканка из цветной капусты и помидоров станет отличным сопровождением к мясным или рыбным блюдам, а также вареным яйцам и сырам.

Попробуйте также: Цветная капуста под соусом бешамель

У вас получится вкусное и очень ароматное блюдо, которое лучше всего подавать горячим к семейному обеду или ужину. Если вы любите блюда с крестоцветными, приготовьте также цветную капусту по-пьемонтски.

Ингредиенты 13

Основные

Шаг 1/3

Цветную капусту разберите на соцветия. Лук очистите и нарежьте кусками. Помидоры помойте и нарежьте ломтиками.

Шаг 2/3

Половину соцветий капусты обжарьте на растительном масле до румяной корочки, посолите и поперчите. Выложите ее в форму для запекания.

Шаг 3/3

Вторую половину капусты положите в чашу блендера вместе с луком и помидорами и измельчите до однородной массы. Добавьте в массу специи, соль, перец и перемешайте. Переложите ее в разогретую с маслом сковороду и тушите 10 минут. Залейте этой смесью капусту и запекайте 20 минут при температуре 180°C. При подаче посыпьте измельченной зеленью.

Если вам понравился этот рецепт, приготовьте также цветную капусту с лаймовым кремом. Выйдет оригинальный гарнир!

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно