- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Запечена цвітна капуста з помідорами — це простий і смачний гарнір, який зробить будь-який прийом їжі ще апетитнішим.
Проста і легка в приготуванні запіканка з цвітної капусти та помідорів стане чудовим супроводом до м’ясних або рибних страв, а також варених яєць і сирів.
Спробуйте також: Цвітна капуста під соусом бешамель
У вас вийде смачна та дуже ароматна страва, яку найкраще подавати гарячою до сімейного обіду чи вечері. Якщо ви любите страви з хрестоцвітими, приготуйте також цвітну капусту по-п’ємонтськи.
Цвітну капусту розберіть на суцвіття. Цибулю очистьте і наріжте шматками. Помідори помийте і наріжте скибочками.
Половину суцвіть капусти обсмажте на олії до рум’яної скоринки, посоліть і поперчіть. Викладіть її у форму для запікання.
Другу половину капусти покладіть у чашу блендера разом з цибулею і помідорами та подрібніть до однорідної маси. Додайте в масу спеції, сіль, перець і перемішайте. Перекладіть її у розігріту з маслом сковороду і тушкуйте 10 хвилин. Залийте цією сумішшю капусту у формі і запікайте 20 хвилин при температурі 180°C. При подачі посипте подрібненою зеленню.
Якщо вам сподобався цей рецепт, приготуйте також цвітну капусту з лаймовим кремом. Вийде оригінальний гарнір!
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги