Летний рис с зеленым горошком и кукурузой
Фото: Midjourney
Идеи

Летний рис с зеленым горошком и кукурузой

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
20
минут приготовление
5
минут подготовки
679
ккал
19 г
белки
10 г
жиры
126 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

В холодильнике скучает сваренный рис? Обжарьте его на сковороде с зеленым горошком, яйцами и кукурузой. Это вкусно, питательно и очень быстро.

Для приготовления этого блюда подойдет любой вареный рис, можете поэкспериментировать даже с коричневым рисом.

Если рис еще нужно сварить, напоминаем полезный лайфхак, как сделать, чтобы он был рассыпчатым. Советом поделился Джейми Оливер.

Ингредиенты 10

Основные

Шаг 1/4

В большой сковороде на среднем огне разогрейте растительное масло и обжарьте измельченные чеснок, лук и морковь, 4–5 минут. Следите, чтобы чеснок не подгорел.

Шаг 2/4

Увеличьте огонь до среднесильного, добавьте вареный рис и соль. Готовьте, пока они чуть-чуть не поджарятся, 3-4 минуты.

Шаг 3/4

Добавьте горох и кукурузу (размораживать не нужно) и перемешайте, пока они не прогреются.

Шаг 4/4

Мелко порежьте зеленый лук. Взбейте три яйца, вылейте на другую сковороду и быстро перемешайте, чтобы пожарить яичницу-болтунью. Яичницу и лук добавьте к рису, перемешайте и подавайте.

Это полезно: Что нужно знать, чтобы рис в шкафчике не портился: 5 секретов

Попробуйте еще несколько вкусных блюд с рисом:

Рис с жареным луком
Фото: Depositphotos

Рис пулао в индийском стиле

Простой и вкусный рецепт риса в индийском стиле с использованием лука и специй не заставит вас долго стоять у плиты.

Просмотреть
Рис с креветками и овощами
Фото: Depositphotos

Рис с креветками и овощами

Если вы хотите приготовить полноценное блюдо на обед или ужин в одной кастрюле, этот рецепт для вас.

Просмотреть
Мексиканский рис
Фото: Depositphotos

Пикантный гарнир: рис по-мексикански

Этот всегда пикантный (а иногда и очень острый!) гарнир популярен не только в Мексике, но и за ее пределами. SHUBA предлагает вам приготовить этот вкусный рис у себя на кухне.

Просмотреть

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно