Бабушкин рецепт медового перца

Медовый перец
Фото: Depositphotos
Легкий!
4
порции
20 мин
приготовление
5 мин
подготовка
744
ккал
5 г
белки
59 г
жиры
48 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Вкусный консервированный перец с медом — секрет, который передается из поколения в поколение. Благодаря простым ингредиентам, вы сможете создать это вкусное блюдо.

Выбирайте перцы разных цветов, чтобы создать яркую палитру вкусов. Мед придаст нотки сладости и сделает этот перец неповторимым.

Узнайте: 5 причин каждый день есть сладкий перец

Раньше мы рассказывали, как законсервировать перец, начиненный баклажанами.

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/4

Вымойте перец под холодной водой, а затем удалите семена. Разрежьте перец на 3-4 части.

Шаг 2/4

В кастрюле вскипятите уксус, растительное масло, мед, добавьте соль и специи, варите 5 минут на слабом огне.

Шаг 3/4

Добавьте перец в маринад и проварите еще 10 минут.

Шаг 4/4

Выложите перец в банку и закройте крышкой. В таком виде он отлично хранится несколько месяцев в холодильнике.

Также рекомендуем узнать, как заморозить свежий перец.

В этом рецепте колдуют

Процессы
Маринование
Купить Ингредиенты

Комментарии

Следующая публикация

Мы используем cookie

Cookie помогают нам анализировать трафик, персонализировать контент и предоставлять функции социальных сетей. Продолжая пользоваться нашим сайтом, вы соглашаетесь на использование cookie.

ua