- Рейтинг
- 1
- Комментарии
- 2
- Время приготовления
- 15 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Табуле — самый известный восточный салат
- Автор
-
Ирина Павлина
![Салат с булгуром и овощами]( "Салат табуле")
Азиатский огуречный салат — очень простой рецепт за 5 минут
- Автор
-
Юлия-Аврора Огородник
![огуречный салат]( "огуречный салат")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 2
- порции
- 5
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
Очень вкусный и невероятно простой в приготовлении азиатский салат от гастроэнтузиастки Авроры Огородник.
Вкус этого салата напоминает мне о путешествиях по Азии, это блюдо там очень распространено и популярно.
Аврора Огородник
По словам Авроры, огурцы для этого салата лучше всего порезать очень тоненькими слайсами. Лучше всего это можно сделать с помощью терки-мандолины.
«Лучшие в мире мандолины — из Японии. Ищите именно эту или похожую. Она должна быть обязательно на вашей кухне», — говорит Аврора Огородник.
Количество чили в рецепте регулируйте по собственному вкусу. По желанию при подаче салат можно посыпать белым или черным кунжутом.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: 6 ножей, которые должны быть на каждой кухне
Ингредиенты 8
Основные
Шаг 1/4
Помойте огурцы, отрежьте концы. Нарежьте их очень тонкими слайсами с помощью мандолины или овощечистки.
Шаг 2/4
В миске смешайте соевый соус, два масла, уксус. Добавьте огурцы туда и тщательно перемешайте. Оставьте на 5 минут.
Шаг 3/4
Тем временем нарежьте зеленый лук. С кинзы осторожно оторвите листочки. Нарежьте свежий чили.
Шаг 4/4
Добавьте нарезанный лук, чили и половину листочков кинзы в миску с огурцами, перемешайте. Попробуйте на вкус — если не хватает соленого, добавьте еще соевый соус. Сверху на салат выложите вторую половину листьев кинзы.
Также советуем приготовить битые огурцы, популярную китайскую закуску к острым блюдам.
Похожие публикации
-
![Салат со свеклой и капустой]( "Салат со свеклой и кислой капустой")
- Время приготовления
- 20 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Салат со свеклой и кислой капустой — бюджетно, просто и универсально
- Автор
-
Ирина Вакив
![Салат со свеклой и капустой]( "Салат со свеклой и кислой капустой")
-
![Салат панцанелла]( "Салат панцанелла")
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Итальянский салат панцанелла — бюджетный рецепт от Кати Осадчей
- Автор
-
Нина Бабур
![Салат панцанелла]( "Салат панцанелла")
-
![цезарь с брюссельской капустой]( "цезарь с брюссельской капустой")
- Время приготовления
- 25 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
«Цезарь» с брюссельской капустой: осенний блюз-салат
- Автор
-
Ольга Чубукова
![цезарь с брюссельской капустой]( "цезарь с брюссельской капустой")
-
![салат с кукурузой и сухариками]( "салат с кукурузой и сухариками")
- Время приготовления
- 10 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Бюджетный салат с кукурузой и сухариками за 5 минут
- Автор
-
Пончитта Весельская
![салат с кукурузой и сухариками]( "салат с кукурузой и сухариками")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги