ua
ua
добавь рецепт
Салат с тыквой и свеклой
Фото: Depositphotos

Теплый салат с тыквой, свеклой и брынзой — бюджетный осенний ужин

Автор
Салат с тыквой и свеклой
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
2
порции
10
минут приготовление
40
минут подготовки
360
ккал
30 г
белки
16 г
жиры
29 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Не следует недооценивать силу теплого салата, учитывая падение температур! Возможно, из-за своей насыщенной осенней палитры, а возможно, из-за добавления соленой брынзы, он привлечет внимание всех участников застолья. Этот салат действительно достоин того, чтобы вы его приготовили!

Главными ингредиентами этого блюда являются тыква и свекла, запеченные в духовке с оливковым маслом и итальянскими травами. Кстати, читайте, как просто запечь свеклу в рукаве. К овощам добавляем крупно порубленные грецкие орехи для хруста, а также свежую брынзу. Для заправки этого теплого салата с тыквой нам понадобятся чеснок, сок лимона, оливковое масло и специи. Вот такой замечательный рецепт с канала «Смакуй життя»! Подавайте эту вкуснятину с горячими гренками под сыром.

Как насчет других теплых салатов, которые помогут согреться? Вот наши фавориты:

Ингредиенты 11

Основные

Шаг 1/4

Тыкву и свеклу почистьте, нарежьте кубиками и выложите на противень, застеленный пергаментом. Посолите, поперчите, посыпьте итальянскими травами и побрызгайте оливковым маслом. Поместите противень с овощами в духовку, разогретую до 180°C, на 35 минут.

Шаг 2/4

Брынзу порежьте кубиками. Ядра грецких орехов мелко нарежьте.

Шаг 3/4

Далее приготовьте соус: чеснок почистите, пропустите через пресс и выложите в пиалу. Добавьте сок половины лимона, соль, перец, оливковое масло и перемешайте.

Шаг 4/4

Запеченные кусочки овощей выложите в салатник, добавьте кубики брынзы, грецкие орехи и полейте приготовленной заправкой. Украсьте зеленью и наслаждайтесь вкусом блюда!

Вам также предстоит вкусный теплый салат с курицей и овощами, который станет полноценным ужином в холодное время года.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно