Салат из зеленых помидоров
Фото: Depositphotos

Салат из зеленых помидоров на зиму — рецепт на 5 полулитровых банок

Сложность приготовления
Легкий
5
порций
1
час приготовление
20
минут подготовки
320
ккал
4 г
белки
21 г
жиры
32 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Салат из зеленых помидоров на зиму — вкусная заготовка, которую вы съедите быстро, и на следующий год запланируете приготовить больше.

Пани Мария из канала «Куховаримо Разом» делится своим проверенным рецептом приготовления зеленых помидоров на зиму. Кроме них она использует морковь, лук, морковь, зелень и специи. Выходит настоящее наслаждение!

Салат из зеленых помидоров удивительная и вкусная заготовка на зиму. Это яркое и оригинальное блюдо не оставит никого безразличным. Очень простой и легкий рецепт!

пани Мария

Попробуйте: Зеленые помидоры по-корейски — быстрая овощная закуска

Узнайте, как приготовить вкусные и кислые маринованные зеленые помидоры.

Ингредиенты 11

Основные

Шаг 1/6

Овощи и зелень промойте. Помидоры нарежьте ломтиками, почистите перец от сердцевин и порежьте соломкой. Зелень измельчите.

Шаг 2/6

Лук и морковь почистите, лук нарежьте неширокими полукольцами, морковь натрите на большую терку.

Шаг 3/6

Соедините подготовленные ингредиенты в миске, добавьте соль, сахар, растительное масло, уксус и хорошо перемешайте. Оставьте овощи на 30 минут, чтобы пустили сок.

Шаг 4/6

Тем временем простерилизуйте банки и крышки. На дно каждой банки положите по кусочку лаврового листа, по горошине перца и разложите в них салат.

Шаг 5/6

Накройте банки крышками, поставьте их в большую кастрюлю с теплой водой. Доведите воду до кипения и стерилизуйте на умеренном огне 40 минут.

Шаг 6/6

Затем плотно закройте банки крышками и оставьте до полного остывания.

Раньше мы писали, как приготовить острый соус из зеленых помидоров и карри.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно