Пицца на сметане с колбасой и сыром

Пицца, эталон итальянской гастрономии, появилась в недрах средневекового Неаполя — когда-то именно там на кусочки теста местные жители начали выкладывать свежие помидоры, привезенные из Америки. В тот период пицца стала популярной среди бедняков и быстро завоевала сердца гурманов.

Неаполитанцы до сих пор очень гордятся тем, что именно Неаполь является родиной пиццы и непременно поведут вас при случае попробовать это блюдо в одно из бесчисленных кафе на набережной города.

Полезный лайфхак от настоящего итальянца: Как правильно есть пиццу

Автор сегодняшнего рецепта Александра предлагает добавить в начинку вареную или копченую колбасу и любые овощи по вкусу — SHUBA выбрала сладкий перец и оливки без косточек. Также Александра советует использовать приправу для пиццы.

А еще советуем обратить внимание на рецепт брокколи-пиццы, которую можно приготовить на сковороде за 20 минут.

А вы готовили пиццу без теста? Мы готовили, у нас есть есть вкусный рецепт!

В этом рецепте колдуют

Кухонное принадлежности

• Камень для пиццы