- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
- Автор
-
Маринованные шампиньоны — это вкусное и ароматное блюдо, которое может быть использовано в качестве закуски или приложения к различным блюдам.
Наша читательница Елена поделилась рецептом маринованных шампиньонов. Мы сами были удивлены, как все просто.
Всегда делаю домашние шампиньоны к праздникам, они получаются очень классные, лучше магазинных. Громкое, что все элементарно просто, без мрака. Готовятся максимум за 20 минут.
Елена Волкова
А мы напоминаем, как собственноручно засолить рыбку до праздников:
Шампиньоны почистить и помыть. Большие шампиньоны порежьте на половинки или четвертинки, маленькие можно не резать. Я всегда беру маленькие.
Чеснок порежьте на кусочки.
Все ингредиенты для маринада добавить в кастрюлю (лимонной кислоты нужно на кончике ножа), довести до кипения, всыпать шампиньоны, прокипятить 5-6 минут, не больше.
Разложить по стерилизованным банкам, закрыть крышками (у меня евро). Хранить можно при комнатной температуре.
Приятного аппетита!
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги