- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Мариновані печериці — це смачна та ароматна закуска або додаток до різних страв. Пропонуємо швидкі мариновані печериці, які можна куштувати за 20 хвилин. Для маринаду потрібен оцет, часник і прості спеції.
Цей рецепт ми отримали від нашої постійної читачки Олени Волкової. І самі були здивовані, наскільки все просто й без мороки. Готуються максимум за 20 хвилин.
Рецепт розраховано на 1 кг печериць. Бажано взяти невеликі гриби, приблизно однакового розміру. Спочатку ми зробимо маринад і проваримо в ньому печериці 5-6 хвилин. Готові мариновані гриби закатуємо в банки або розкладаємо по контейнерах з кришками.
Закуска до м’ясних страв: мариновані печериці від свекрухи.
Тануть у роті: мариновані печериці з часником.
Печериці почистити й помити. Великі печериці поріжте на половинки або четвертинки, маленькі можна не різати.
Часник поріжте на шматочки.
Усі інгредієнти для маринаду додати в каструлю (лимонної кислоти потрібно на кінчику ножа), довести до кипіння, всипати печериці, прокип’ятити 5-6 хвилин, не більше.
Розкласти по стерилізованих банках, закрити кришками. Зберігати можна при кімнатній температурі.
Смачного!
До слова, печериці можна замаринувати без варіння маринаду. А ми пропонуємо зробити ще й помідори з часником «Під снігом», хрумку мариновану цибулю та маринована капуста з буряком.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги