Бюджетное блюдо на обед — готовим крем-суп с шампиньонами

Самое простое, что можно приготовить с грибами, в нашем случае, с шампиньонами, на первое — это крем-суп. Есть также и неожиданные и выверенные по вкусу сложные супы:

• грибной суп с фрикадельками,

• или с домашними варениками.

Рецепт этого бюджетного блюда на четыре порции мы получили от читательницы Анастасии Цвилюк. Она предлагает взять половину плавленого сырка, если супа нужно больше, удваивайте количество ингредиентов.

Крем-суп из шампиньонов не только вкусен, но и богат витаминами группы B, в частности витамином B2 (рибофлавин), который способствует укреплению нервной системы и поддерживает здоровье кожи.

Чтобы овощи быстрее сварились и легче перебивались блендером, нарежьте их некрупно и желательно одинакового размера.

И еще одно бюджетное блюдо с грибами. Читайте рецепт супа с перловкой и макаронами.

• Нирки свинячі, 100г

  6 ⁹⁰ _грн

  Перейти
• Куряча гомілка в маринаді, 100г

  14 ⁴⁰ _грн

  Перейти
• Індиче стегно зі спеціями для запікання, 100г

  28 ⁴⁰ _грн

  Перейти
• Свинячий окіст фермерський, 100г

  17 ⁹⁰ _грн

  Перейти
• Легені свинячі, 100г

  5 ³⁵ _грн

  Перейти

Предыдущий Следующий