Бюджетна страва на обід — готуємо крем-суп з печерицями

Найпростіше, що можна приготувати з грибами, у нашому випадку, з печерицями, на перше — це крем-суп. Є також і несподівані та вивірені за смаком складні супи:

• грибний суп з фрикадельками,

• або з домашніми варениками.

Рецепт цієї бюджетної страви на чотири порції ми отримали від читачки Анастасії Цвілюк. Вона пропонує взяти половину плавленого сирка, якщо супу треба більше, подвоюйте кількість інгредієнтів.

Крем-суп з печериць не тільки смачний, але і багатий на вітаміни групи B, зокрема вітамін B2 (рибофлавін), який сприяє зміцненню нервової системи та підтримує здоров'я шкіри.

Щоб овочі швидше зварилися та легше перебивалися блендером, наріжте їх некрупно та бажаного однакового розміру.

І ще одна бюджетна страва з грибами. Читайте рецепт супу з перловкою та макаронами.

• Ніжки свинячі, 100г

  3 ⁰⁰ _грн

  Перейти
• Фарш курячий «Наша Ряба» філейний, лоток, 0,4кг

  102 ⁰⁰ _грн

  Перейти
• Качка заморожена, 100г

  9 ⁰⁰ _грн

  Перейти
• Телячий стейк, 100г

  35 ⁴⁰ _грн

  Перейти
• Свинячий стейк із битка з кісткою в маринаді, 100г

  24 ⁴⁰

  21 ⁹⁶ _грн

  Перейти

Попередній Наступний