Пропозиції від «Сільпо»
- Рейтинг
- 4.2
- Коментарі
- 5
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Бабагануш з баклажанів — смачніше, ніж ікра
- Автор
-
Ірина Ваків
![Бабагануш]( "Бабагануш")
Грибний суп з перловкою та макаронами
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Грибний суп з перловкою]( "Грибний суп з перловкою та макаронами")
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 40
- хвилин готування
- 40
- хвилин підготовки
253
ккал
ккал
7 г
білки
11 г
жири
35 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Приготуйте цей смачний грибний суп з перловкою та макаронами! Тим, хто постує, не завадить подвійна доза складних вуглеводів і рослинний білок, який міститься в печерицях.
Суп з перловкою, макаронами, грибами та овочами — це дуже смачна пісна перша страва, яка добре підходить на період відмови від продуктів тваринного походження. Вона ситна, корисна і легко втамовує голод.
Спробуйте також: Крем-суп із печеної моркви
Грибний суп з перловкою та макаронами захопить вас з першого разу: приготований з кількох простих інгредієнтів, він вартий того, щоб подати його на сімейний обід.
Хтось любить ніжні смаки, хтось — яскраві. Якщо ви з останніх, тоді спробуйте пісний розсольник по-новому.
Інгредієнти 10
Основні
Крок 1/4
Перлову крупу попередньо замочіть на 2 години. Потім промийте, залийте 300 мл окропу, посоліть і варіть на маленькому вогні 40 хвилин.
Крок 2/4
Цибулю і моркву помийте та очистьте. Цибулю дрібно наріжте, моркву натріть на грубу терку. Гриби помийте та наріжте пластинками.
Крок 3/4
Нагрійте сковороду з олією, обсмажте до прозорості цибулю, додайте моркву і просмажте, помішуючи, ще кілька хвилин. Потім покладіть гриби й готуйте разом 10 хвилин.
Крок 4/4
У каструлі закип’ятіть бульйон, покладіть у нього грибну засмажку і проваріть 10 хвилин. Потім всипте макаронні вироби, додайте перловку, сіль, перець, перемішайте, доведіть до кипіння і варіть 6-8 хвилин.
При подачі посипте подрібненою зеленню.
На перше також можна приготувати пісний суп із сочевиці з помідорами. Якщо ви любите овочі, то він — саме те, що треба.
Схожі публікації
-
![Суп із замороженими овочами]( "Пісний суп із замороженими овочами")
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Пісний суп із замороженими овочами
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Суп із замороженими овочами]( "Пісний суп із замороженими овочами")
-
![Юшка з перловки]( "Пісна юшка з перловки")
-
![Пісний суп з рисом і білими грибами]( "Суп з рисом і білими грибами")
- Час приготування
- 1 год
- Складність приготування
- Легкий
Пісне обіднє меню: суп з рисом і білими грибами
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Пісний суп з рисом і білими грибами]( "Суп з рисом і білими грибами")
-
![суп з булгуром і грибами]( "Грибний суп з булгуром")
- Час приготування
- 40 хв
- Складність приготування
- Легкий
Пісний суп з булгуром і печерицями
- Автор
-
Ольга Чубукова
![суп з булгуром і грибами]( "Грибний суп з булгуром")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги