- 4
- порции
- 25 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 12 г
- белки
- 9 г
- жиры
- 70 г
- углеводы
Салат panzanella — это универсальное блюдо итальянской кухни, которым можно вкусно перекусить в жаркий день.
Обычно панцанеллу готовят с хлебом, помидорами и оливковым маслом. Другие овощи добавляют по вкусу семьи или гостей.
SHUBA предлагает еще несколько вариантов салата: например, панцанелла классическая с томатами или панцанелла с томатами и курицей.
А наш сегодняшний герой — салат панцанелла с авокадо.
Ингредиенты 11
Основные
Помидоры (в зависимости от размера) разрежьте пополам или на квадратики и положите в миску. Очистите чеснок, мелко нарежьте. Каперсы по желанию промойте. Очистите от шелухи лук, нарежьте тонкими ломтиками.
Выложите все нарезанные ингредиенты к помидорам. Приправьте солью и отставьте.
Порвите или нарежьте чиабатту на куски по 3 см и положите в большую салатницу. Сбрызните половиной оливкового масла, половиной уксуса и добавьте немного приправ. Отставьте.
Когда будете готовы к подаче, переложите овощи с соком от них к чиабатте. Посыпьте листьями базилика и сбрызните оставшимся маслом и уксусом. Осторожно перемешайте и сразу подавайте.
Власний Рахунок
Комментарии