- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Этот тосканский салат — отличный способ использовать черствый хлеб, потому что он хорошо впитывает заправку. Другими типичными ингредиентами этого салата являются помидоры, сладкий перец, огурцы, красный лук и свежий базилик.
Оригинальный салат панцанелла, который, как считается, уходит корнями еще в 16 век, требовал заправки луком и хлебом. Однако современная панцанела насчитывает десятки вариаций этого рецепта.
Также попробуйте: Салат с уткой гриль — изысканный ужин для своих
Салаты панцанелла очень разнообразны, поэтому не стесняйтесь добавлять к ним ингредиенты по своему вкусу. Попробуйте добавить немного хрустящей зелени, такой как рукола или оливки, для соленого вкуса. Приготовьте базовую заправку для греческого салата, которая подойдет и к панцанелле.
Чтобы сделать сухарики, разогрейте оливковое масло в сковороде. Добавьте нарезанный кубиками хлеб, орегано и соль. Готовьте на среднем огне, часто помешивая, около 10 минут или пока хлеб не подрумянится. Вы можете также смазать хлеб оливковым маслом и приправами, разложить его на противне и выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 10-15 минут.
Чтобы приготовить заправку, смешайте размельченный чеснок, оливковое масло, лимонный сок, горчицу, соль и перец до однородности.
Чтобы собрать салат, в большую миску положите помидоры, нарезанные огурец, сладкий красный и желтый перец, красный лук, фету и базилик. Добавить сухарики и хорошо перемешайте с заправкой. Подавайте.
Подавайте салат панцанела с мясными котлетками рисоль — они очень сочные.
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги