Томатный суп
Фото: Depositphotos

Томатный суп с сальсой — простой и низкокалорийный

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
50
минут приготовление
5
минут подготовки
334
ккал
4 г
белки
26 г
жиры
26 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Томатный суп с сальсой — идеальное блюдо для тех, кто не хочет готовить что-то сложное и при этом мечтает наслаждаться легким, низкокалорийным и, прежде всего, вкусным супом.

Томатный суп с сальсой объединяет: он подойдет для вегетарианцев и веганов; тех, кто соблюдает диету и тех, кто хочет добавить в рацион больше овощей; взрослых и детей. И к тому же, он подойдет для любого случая — от повседневного обеда до праздничного ужина.

Этим томатным супом с сальсой можно наслаждаться как горячим, так и холодным. Первое блюдо по нашему рецепту так вас увлечет, что вы опомнитесь только тогда, когда будете доедать последнюю ложку. Подавайте его с гренками под сыром для полноценного приема пищи.

Ингредиенты 14

Основные

Для сальсы

Шаг 1/4

Помидоры промойте и нарежьте четвертинками. Лук и чеснок очистите, измельчите и обжарьте на растительном масле до мягкости.

Шаг 2/4

Вскипятите бульон, добавьте кусочки помидоров, пассерованный лук и чеснок. Посолите, положите перец и сахар. Варите 40 минут.

Шаг 3/4

Для сальсы перец чили очистите от сердцевины, помойте и очень мелко нарежьте. Авокадо помойте, очистите и удалите косточку, а мякоть нарежьте небольшими кусочками. Соедините перец, авокадо, растительное масло, сок лайма, сахар, посолите, поперчите и перемешайте.

Шаг 4/4

Готовый суп протрите через сито и разложите в тарелки. В каждую добавьте немного сальсы и украсьте листочками петрушки.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно