top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
мисо суп из тофу
Фото: Depositphotos

Мисо-суп с тофу за 30 минут — веганский рецепт

Автор
мисо суп из тофу
Ольга Чубукова
Сложность приготовления
Легкий
2
порции
25
минут приготовление
5
минут подготовки
192
ккал
14 г
белки
6 г
жиры
24 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Традиционное и очень популярное блюдо японской кухни, мисо суп или широ – может легко оказаться на нашей кухне.

Талантливый британский шеф-повар Джейми Оливер рекомендует нам очень простой и легкий рецепт мисо супа с имбирём и тофу.

Примечание от SHUBA: для приготовления супа вам понадобится паста мисо. Ее удобно приобрести в упаковках по 80 г или 100 г.

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/5

Залейте бульон в глубокую кастрюлю и доведите до кипения.

Шаг 2/5

Пока бульон закипает, очистите и измельчите имбирь и чеснок.

Помойте, очистите от семян и нарежьте перец чили.

Шаг 3/5

Добавьте чеснок, имбирь и перец в бульон. Варите 5 минут.

Шаг 3/5

Помойте и очистите морковь. Измельчите ее произвольными кусками.

Помойте и нарежьте тонко капусту.

Шаг 4/5

Добавьте капусту и морковь в кастрюлю и варите 4-5 минут.

Шаг 5/5

Через 5 минут положите в суп пасту мисо, немного соевого соуса (по вкусу) и тофу.

Выключите огонь и дайте супу постоять 5-10 минут перед подачей.

Приятного аппетита!

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно