ru
ru
додай рецепт
місо-суп з тофу
Фото: Depositphotos

Місо-суп з тофу за 30 хвилин — веганський рецепт

Автор
місо-суп з тофу
Ольга Чубукова
Складність приготування
Легкий
2
порції
25
хвилин готування
5
хвилин підготовки
192
ккал
14 г
білки
6 г
жири
24 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Традиційна та дуже популярна страва японської кухні, місо-суп, або місоширо, може легко опинитися на нашій кухні.

Талановитий британський шеф-кухар Джеймі Олівер рекомендує нам дуже простий та легкий рецепт місо-супа з імбиром та тофу.

Примітка від SHUBA: для приготування супу вам знадобиться паста місо. Її зручно придбати в упаковках по 80 г або 100 г.

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/5

Залийте бульйон у глибоку каструлю та доведіть до кипіння

Крок 2/5

Поки бульйон закипає, очистьте та подрібніть імбир та часник.

Помийте, очистьте від насіння та наріжте перець чилі.

Крок 3/5

Додайте часник, імбир та перець чилі в бульйон. Варіть 5 хвилин.

Крок 3/5

Помийте та очистьте моркву. Подрібніть її довільними шматками.

Помийте та тонко наріжте капусту.

Крок 4/5

Додайте капусту та моркву у каструлю та варіть 4-5 хвилин.

Крок 5/5

Через 5 хвилин покладіть у суп пасту місо, трохи соєвого соусу (на смак) та тофу.

Вимкніть вогонь та дайте супу постояти 5-10 хвилин перед подачею.

Смачного!

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно