- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Виктория Вакив
![Тыква фри с сыром]( "Тыква фри с сыром")
Лакса с креветками — пикантный азиатский суп
- Автор
-
Виктория Вакив
![Суп лакса с креветками]( "Лакса с креветками")
- Сложность приготовления
- Средний
- 4
- порции
- 55
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
785
ккал
ккал
48 г
белки
55 г
жиры
49 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Лакса с креветками — это острое первое блюдо, традиционное для перенаканской кухни, распространенной в Малайзии, Индонезии и Сингапуре.
Аромат лаксы с креветками пробуждает чувства, а вкус покоряет даже скептически настроенных. В суп, приготовленный на основе сливок, свежего имбиря, пасты карри и креветок, добавляют многие другие ингредиенты-ароматизаторы, такие как лук шалот, чеснок, сок и цедра лайма. Лапшу варят и добавляют в суп после приготовления.
Лакса из креветок — изысканное блюдо, очень ароматное и красивое на вид. Оно полно вкусов и красок. Попытайтесь приготовить суп для своих друзей, наверное, он будет иметь большой успех.
Любителям пикантных вкусов также может понравиться остро-кислый суп из тофу.
Ингредиенты 14
Основные
Шаг 1/8
Лапшу положите в кипящую подсоленную воду и варите до готовности (смотрите инструкцию на упаковке). Затем откиньте на дуршлаг.
Шаг 2/8
Креветки очистите от панцирей и промойте. Имбирь очистите и нарежьте пластинками. С лайма натрите цедру.
Шаг 3/8
В кастрюлю налейте стакан воды, положите в нее креветочные панцири, имбирь и цедру лайма. Доведите до кипения и варите 7 минут. Затем бульон процедите.
Шаг 4/8
Лук и чеснок очистите и мелко нашинкуйте. В сотейнике нагрейте растительное масло и обжарьте лук до мягкости несколько минут. Добавьте чеснок, куркуму, пасту карри и жарьте еще 2 минуты.
Шаг 5/8
Влейте в сотейник креветочный бульон, сливки, доведите до кипения и варите 15 минут. Из лайма выжмите сок и влейте в бульон.
Шаг 6/8
Помидоры помойте, очистите от кожуры и нарежьте тонкими полукружками.
Шаг 7/8
Затем положите в бульон креветки и горошек, проварите 3 минуты. Добавьте кусочки помидоров и варите еще 2 минутки.
Шаг 8/8
Перед подачей разложите лапшу по тарелкам, залейте бульоном с креветками и посыпьте измельченной зеленью.
Похожие публикации
-
![суп гамбо]( "суп гамбо")
- Время приготовления
- 1:30 год
- Сложность приготовления
- Средний
Луизианский суп гамбо — сытная вкуснятина
- Автор
-
Ольга Чубукова
![суп гамбо]( "суп гамбо")
-
![Суп с лапшой и креветками: рецепт]( "Суп с лапшой: простой рецепт")
- Время приготовления
- 20 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Простой суп с лапшой от Джейми Оливера
- Автор
-
Виктория Вакив
![Суп с лапшой и креветками: рецепт]( "Суп с лапшой: простой рецепт")
-
![Тайский тыквенный суп с кокосовым молоком]( "Тайский тыквенный суп с кокосовым молоком")
- Время приготовления
- 25 мин
- Сложность приготовления
- Средний
Тыквенный суп с кокосовым молоком
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Тайский тыквенный суп с кокосовым молоком]( "Тайский тыквенный суп с кокосовым молоком")
-
![Тыквенный суп]( "Тыквенный суп")
От шефа- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Средний
Тыквенный суп с креветками от шеф-повара — блюдо с тайскими нотками
- Автор
-
Юрий Ковриженко
![Тыквенный суп]( "Тыквенный суп")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги