Салат с хурмой, руколой и сыром фета
Фото: Depositphotos
Идеи

Легкий зимний салат с хурмой, руколой и фетой 

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
15
минут приготовление
5
минут подготовки
390
ккал
8 г
белки
30 г
жиры
28 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Салат с хурмой, руколой и фетой — это вкусное и полноценное вегетарианское блюдо, которое можно подавать как сытный гарнир или легкое основное блюдо.

Это быстрый зимний салат: достаточно помыть, порезать и смешать все ингредиенты, чтобы насладиться вкусным и полезным блюдом за несколько минут. Сладкая мягкость хурмы в сочетании со слегка острым вкусом руколы и соленостью феты сделают волшебство возможным.

Мясоедам рекомендуем обратить внимание на другую версию этого блюда — салат с хурмой, курятиной и фетой.

Ингредиенты 10

Основные

Для заправки

Шаг 1/4

Хурму и руколу промойте и обсушите. Из хурмы удалите плодоножки и нарежьте мякоть небольшими ломтиками.

Шаг 2/4

Лук очистите, разрежьте пополам и нарежьте тонкими полукольцами.

Шаг 3/4

В миску положите подготовленные ингредиенты, добавьте руколу, покрошите фету и перемешайте.

Шаг 4/4

Для заправки соедините оливковое масло, лимонный сок, мед, посолите, поперчите и перемешайте. Полейте этой заправкой салат и посыпьте кунжутом.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно