Кабачковый рулет с плавленым сыром

Зеленый лук, чеснок, помидор и сыр — беспроигрышное сочетание. Заверните эту начинку в нежную лепешку из тертых кабачков, и вы получите вкусную и питательную закуску.

Узнайте, какие помидоры самые полезные и почему важно их есть минимум трижды в неделю.

Для идеального кабачкового рулета используйте качественную бумагу для выпечки, ведь корж должен отделяться легко и без повреждений. Если вы не уверены в своей бумаге, смажьте ее рафинированным маслом.

Попробуйте также вкусные рулетики из кабачков и фарша.

Еще одна замечательная закуска из кабачков — домашние консервы. Приготовьте кабачки в томатном маринаде кусочками и у вас будет всегда под рукой вкусный вариант на все случаи жизни.